Описание
Морозостойкий среднеспелый (95-100 дней после полных всходов) сорт. Розетка листьев горизонтальная, раскидистая, диаметром до 75см, высотой 25-27см. Листья крупные, длиной 30-45см, сине-зеленые, сильно гофрированные с сильным восковым налетом. Вкус деликатесный, без горечи. Урожайность до 1,6 кг/кв.м. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, высокое содержание микроэлементов и витаминов. Можно выделить калий, магний, фосфор, железо, витамины А, Р, РР, К, U, всю группу В. Легко переносит повышение температуры до +30°С и её понижение до -15°С. Причём листья, пережившие воздействие холодов, становятся ещё вкуснее и ароматнее.
