Описание
Высокоурожайный среднеспелый (25-28 дней) сорт. Корнеплоды цилиндрические, сине-фиолетовые с белым кончиком. Мякоть белая, нежная, сочная, слабо острая и очень вкусная. Урожайность 2-2,3 кг/кв.м. Предназначен для использования в свежем виде, подходит для приготовления окрошек, салатов, летних супов. Ценность сорта: дружное формирование и выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к стрелкованию и болезням. Прекрасно хранится в холодильнике до 10 дней.
