Описание
Старинный французский среднеспелый (70-80 дней) сорт для потребления в свежем виде. Корнеплоды цилиндрические, выровненные, белые, длиной 12-14см, массой 90-120г. Мякоть белоснежная, плотная, очень сочная, сладковатая с небольшой остринкой, не деревенеет. Ценность сорта: теневыносливость, холодостойкость, отличные вкусовые качества, повышенное содержание витаминов, белков, углеводов, устойчивость к цветушности. Пригоден для длительного хранения.
