Описание
Описание сорта
Главным преимуществом этого сорта является его отличная товарность, составляющая 87-96%. Корнеплоды длительное время сохраняют свою лежкость, не теряя при этом товарности и вкусовых качеств, поэтому они подходят для зимнего хранения на балконе, в холодильнике или ящике. Рекомендуемые районы для выращивания голландского гибрида – Центральный и Волго-Вятский.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Розетка листьев полупрямостоячая, листья зеленые с красными жилками, по форме овальные, имеют волнистые края и красный черешок. Корнеплод развивается в цилиндрической форме, его масса – около 190-380 г, кожица темно-бордовая, гладкая, мякоть красная.
Назначение и вкусовые качества клубней
Мякоть свеклы Таунус сочная, со слабовыраженными кольцами, на вкус сладкая, содержит массу полезных веществ. Потребители высоко оценивают вкус этого овоща и предпочитают использовать его в основном для кулинарной переработки и для консервирования.
Созревание
С момента появления всходов и до сбора урожая проходит около 120-125 дней, что характерно для сортов с позднеспелым сроком созревания.
Урожайность
Это высокоурожайный сорт, который способен порадовать садовода корнеплодами в объеме 363-583 центнеров с каждого гектара, поэтому гибрид может выращиваться не только для личного потребления, но и с коммерческой целью.
