Смородина «Версальская белая» — это настоящая живая классика. Сорт был выведен французскими селекционерами еще в середине XIX века, но до сих пор остается абсолютным хитом в садах по всему миру. Его ценят за потрясающую урожайность, освежающий десертный вкус и гипоаллергенность ягод, которые можно без опаски давать даже маленьким детям.
Однако многие дачники, посадив этот роскошный куст, годами не могут дождаться нормального урожая. Причина кроется в том, что садоводы пытаются ухаживать за белой смородиной точно так же, как за черной. А это грубейшая агрономическая ошибка.
Характеристики сорта: прозрачное золото
Сорт относится к категории среднеранних. Куст вырастает средней высоты (до 1,5 метров), имеет раскидистую форму.
- Плоды: Ягоды крупные (до 1–1,5 граммов), идеально круглой формы. Цвет — светло-желтый, кремовый, на солнце ягоды кажутся абсолютно прозрачными (видны косточки).
- Вкус: Десертный, кисло-сладкий, очень нежный и освежающий. Ягоды отлично утоляют жажду.
- Урожайность: При грамотном уходе взрослый куст дает до 3–4 килограммов ягод за сезон.
- Зимостойкость: Несмотря на французское происхождение, сорт обладает выдающейся морозостойкостью и без потерь зимует в средней полосе России и севернее.
Фатальная ошибка при обрезке (отличие от черной смородины)
Это самое важное правило, которое нужно усвоить. Черная смородина плодоносит в основном на молодых (однолетних и двулетних) ветках, поэтому старые ветви (старше 3 лет) у нее безжалостно вырезают.
Белую смородину стричь так категорически нельзя! У Версальской белой урожай формируется на так называемых кольчатках (коротких плодовых веточках), которые в изобилии растут на старой древесине. Ветви белой смородины продуктивно плодоносят до 6–8 лет. Если вы будете каждую весну вырезать 3–4-летние стволы, вы собственными руками лишите себя 80% урожая.
Как резать правильно:
- У белой смородины вырезают только откровенно старые, больные, покрытые лишайником ветви (старше 7–8 лет).
- Обязательно вырезают «нулевые» побеги (идущие из-под земли), оставляя ежегодно лишь 2–3 самых сильных для постепенного замещения стареющих стволов.
- Осветляют центр куста, удаляя ветки, растущие внутрь и трущиеся друг о друга.
Технология посадки и питание
Чтобы куст жил на одном месте до 20 лет, его нужно правильно посадить.
- Свет: Только открытое солнце. В тени ягоды Версальской белой станут мелкими и приобретут резкую кислоту.
- Правило 45 градусов: Саженец сажают в наклонном положении (под углом 45 градусов к земле), а корневую шейку обязательно заглубляют на 5–7 сантиметров. Это заставит растение выпустить мощный пучок дополнительных корней и новых прикорневых побегов.
- Питание: Сорт очень отзывчив на калий (именно он отвечает за сладость ягод). Ранней весной кусту нужен азот (перегной, аммиачная селитра), а в период наливания ягод — зола или сернокислый калий.
Будьте внимательны: на листьях белой смородины часто поселяется красногалловая тля (листья покрываются красными вздутыми пятнами-пузырями). Для профилактики ранней весной куст необходимо обработать системным инсектицидом.
Блок “Вопрос-ответ”
Нужен ли сорт-опылитель для Версальской белой? Сорт является самоплодным и прекрасно завязывает ягоды в одиночестве. Однако, как и у большинства ягодных культур, наличие рядом куста смородины другого сорта (цветущего в то же время) за счет перекрестного опыления увеличивает размер ягод и общий объем урожая на 15–20%.
Почему листья покрылись красными бугристыми пятнами (пузырями)? Это классический симптом поражения красногалловой тлей. Вредитель высасывает соки с нижней стороны листа, а сверху образуются красные галлы (вздутия). Бороться народными средствами бесполезно. До распускания бутонов куст нужно обработать системным препаратом (например, на основе тиаметоксама или имидаклоприда).
Сколько лет живет куст белой смородины? В отличие от черной смородины, которая быстро стареет, белая и красная смородина — настоящие долгожители. При правильной формировке, своевременном поливе и подкормках куст Версальской белой способен активно плодоносить на одном месте от 15 до 20 лет.
Почему осыпаются завязи после цветения? Самая частая причина — острая нехватка влаги в период формирования ягод. Смородина имеет поверхностную корневую систему. Если в конце мая – начале июня стоит сухая и жаркая погода, куст сбросит часть урожая, чтобы выжить. Обязателен обильный полив (3–4 ведра под куст).
Как правильно размножить этот сорт? Лучший и самый надежный способ — горизонтальные отводки. Ранней весной сильный боковой побег пригибают к земле, фиксируют шпильками в неглубокой канавке и присыпают землей (оставляя макушку свободной). К осени побег даст мощные корни, и его можно будет отделить от материнского куста.